Früher war Wildfleisch ein Privileg von Adel und Klerus und bis heute ist das Wildbret etwas Besonderes geblieben. Wir haben es uns zum Ziel gemacht, Rotwildfleisch aus unserer eigenen Zucht in Vorchdorf nochmal auf eine höhere Stufe zu heben. Und zwar mit unserem „Tatar vom Almtaler Rotwild“.
Feinstes und frischestes Tatar innerhalb weniger Minuten beim Gast – geht das?
Ja, mit unserem einzigartigen Convenience-Produkt. Einfach das vakuumierte und tiefgefrorene Päckchen Rotwildfleisch (80 Gramm) in kaltem Wasser auftauen, nach ca. fünf Minuten mit einem gehäuften Esslöffel unserer in Handarbeit hergestellten Sauce (60 Gramm) vermengen. Garnieren. Servieren. Fertig.
Kein Schwund. Stets verfügbar und einfach zuzubereiten.
Inhalt der Lieferung: 12 einzeln vakuumierte tiefgekühlte Portionen Tatar vom Almtaler Rotwild á 80g. Produziert aus Filet, Rücken und Schlögel vom Rotwild & fertig abgeschmeckte Sauce (720g) im Glas.
12 Portionen inkl. Sauce á 140 Gramm EURO 86,20 zzgl. 10% Mwst.
Preis ab Hof. Zustellung ab drei Einheiten (36 Portionen) kostenlos.
Kontakt, Bestellungen & Terminvereinbarungen:
Karin Pointner & Tom Edtmeier
Moos 22 | 4655 Vorchdorf
tatar@rothirsche.at
+43-699-18662517
